Koekjes bakken is altijd een goed idee! Of je nu zin hebt in iets knapperigs voor bij de koffie, iets smeuïgs voor tussendoor of gewoon een gezellige bakmiddag met de kids met koekjes zit je altijd goed. Daarom heb ik 10x van mijn favoriete koekjesrecepten voor je op een rij gezet. Van zachte chocolate chip cookies tot creamy pindakaaskoekjes en zelfs no bake Snicker koekjes (ja, écht zonder oven!).
Er zit voor iedereen wel iets lekkers tussen. Dus pak je mixer, verwarm de oven (of juist niet 😉) en laat je inspireren door deze heerlijke koekjes toppers! Ready to bake?
Homemade Chewy Chocolate Chip Cookies
Er zijn chocolate chip cookies, en dan zijn er deze cookies. Wat als ik je zou vertellen dat een korte rustpauze in de vriezer het geheim is voor de ultieme koekjeservaring? Dit recept geeft je de keuze: ga je voor een zachte, smeltende binnenkant, of toch voor die onweerstaanbaar krokante bite?
Bekijk het recept hier
Klassieke Pindakaas Koekjes (Peanut Butter Cookies)
Pindakaas en koekjes… móóiere combinatie bestaat er bijna niet
Bekijk hier het recept
No-Bake matcha koekjes
Deze no-bake matcha witte chocolade koekjes zijn super makkelijk te maken!
Bekijk hier het recept
Crispy Cannoli Recept
Stap binnen in de wereld van Italiaanse zoetigheden met deze verrukkelijke cannoli! Dit klassieke dessert, gevuld met een luchtige mascarpone-vulling en een vleugje sinaasappelrasp, is perfect voor elke gelegenheid
Bekijk hier het recept
No Bake Speculoos Bonbons met Mascarpone en Witte Chocolade
No-bake koekjes zijn ontzettend populair omdat ze snel en eenvoudig te maken zijn. Zonder oven zijn ze perfect voor warme dagen en drukke schema's. Iedereen, zelfs beginners, kan ze gemakkelijk bereiden.
Bekijk hier het recept
Dubai Chocolade pistache koekjes
Ontdek de luxe en verfijning van de "Dubai Delight Koekjes", een traktatie die de weelderige smaken van het Midden-Oosten naar jouw keuken brengt. Deze heerlijke no-bake koekjes combineren romige melkchocolade, verrukkelijke witte chocolade ganache, fluweelzachte vanille banketbakkersroom en knapperige gemalen pistache voor een ultieme smaakervaring.
Bekijk hier het recept
Boterkoek Recept
Een klassieke Nederlandse boterkoek recept, rijk aan smaak en met een kenmerkend ruitpatroon, perfect voor bij de koffie of thee.
Bekijk hier het recept
No-Bake Marmerkoekjes
Zin in een heerlijk koekje dat doet denken aan een Snickers? Maak dan de No-Bake Marmerkoek! Dit koekje is een superlekkere combinatie van romige pinda's en rijke chocolade, en je hoeft er geen oven voor aan te zetten. Met zijn knapperige textuur en mooie marmering is het perfect voor elk moment.
Bekijk hier het recept
millionaire’s shortbread
Als er één baksel is dat er altijd indrukwekkend uitziet en toch verrassend makkelijk te maken is, dan is het Millionaire’s Shortbread
Bekijk hier het recept Zin gekregen om meteen de keuken in te duiken? Ik ben heel benieuwd welke van deze koekjes jouw favoriet wordt! Laat het me weten in de reacties of tag me @kookenbakrecepten.nl als je iets bakt, dat vind ik altijd superleuk om te zien.
Kun je er geen genoeg van krijgen?
Bekijk hier nog meer lekkere zoetigheden ter inspiratie!