Ben je op zoek naar een makkelijke en lekkere Snack die zowel snel te maken is als boordevol smaak zit? Dan zijn nasi ballen met de kruiden van Gypsy Spices Nasi & Co dé perfecte keuze! Deze geurige, knapperige ballen gevuld met gekruide nasi zijn ideaal als lunch, diner of zelfs als snack voor tussendoor. Ze zijn zo makkelijk maken en een echte smaakexplosie!
Waarom Nasi Ballen?
Nasi ballen zijn een geweldige manier om restjes nasi op te maken, maar ook heerlijk om helemaal vanaf scratch te maken. Het beste van nasi ballen is dat ze makkelijk in de hand te eten zijn, dus ideaal voor een snelle maaltijd of een feestje. Door de kruiden van Gypsy Spices Nasi & Co krijgt je gerecht diepte en een authentieke smaak, zonder dat je zelf een hele kruidenmix hoeft samen te stellen. Dat maakt dit recept niet alleen lekker, maar ook super praktisch!
Ingrediënten voor Nasi Ballen 12 stuks
- 300 gram afgekoelde gekookte rijst
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olie om te bakken
- 2 eieren
- 1 wortel, geraspt
- 75 gram erwten
- 100 gram gekookte kipfilet (of ander vlees naar keuze), in kleine stukjes
- 1 eetlepel Gypsy Spices Nasi & Co kruidenmix
- 2 eetlepels ketjap manis
- Zout en peper naar smaak
- Paneermeel gekruid (om de ballen mee te paneren)
Stap-voor-Stap Recept voor Nasi Ballen
- Bereid de nasi
Als je geen restjes nasi hebt, begin dan met het koken van rijst. Laat de rijst goed afkoelen voordat je verdergaat. Dit voorkomt dat de ballen uit elkaar vallen tijdens het bakken. - Fruit de ui en knoflook
Verhit de olie in een grote pan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht en geurend zijn. Dit zorgt voor de basis van je smaak. Voeg dan de geraspte wortel toe en bak deze een paar minuten mee totdat de wortel zacht is. Voeg daarna de erwten toe. - Kruiden toevoegen
Strooi de Gypsy Spices Nasi & Co kruidenmix over het ui-wortelmengsel en meng goed door. Dit geeft je nasi ballen een rijke, exotische smaak. Voeg ook de ketjap manis toe en roer alles goed door. - Meng de rijst
Voeg de afgekoelde rijst toe aan het mengsel en roer weer goed door. Het is belangrijk dat de kruiden goed door de rijst worden verdeeld. Voeg de stukjes gekookte kipfilet (of ander vlees) toe en meng ook dit goed door de rijst. - Klop het ei
Breng de rijst op smaak met zout en peper en klop het ei los en voeg dit toe aan het rijstmengsel. Dit helpt om de nasi ballen goed bij elkaar te houden. - Vorm de nasi ballen
Maak met je handen kleine balletjes van het rijstmengsel. Als het mengsel te plakkerig is, kun je je handen een beetje nat maken of wat extra paneermeel gebruiken. Rol de balletjes door het paneermeel zodat ze mooi bedekt zijn, daarna door het ei en wéer door het paneermeel, dit zorgt voor een EXTRA lekkere crunch :)! - Bakken
Verhit wat olie in een pan en bak de nasi ballen aan alle kanten goudbruin en krokant. Dit duurt ongeveer 5-7 minuten per kant, afhankelijk van de grootte van de ballen. Zorg ervoor dat de olie goed heet is, zodat de ballen lekker krokant worden. - Serveer en geniet
Leg de nasi ballen op keukenpapier om het overtollige vet te verwijderen. Serveer ze warm, eventueel met een lekkere saus zoals sambal of sojasaus voor extra smaak.
Tips voor het Perfecte Nasi Ballen Recept
- Restjes gebruiken: Nasi ballen zijn een geweldige manier om restjes nasi op te maken. Gebruik gewoon de nasi die je over hebt van de vorige dag voor een nog sneller gerecht.
- Vegan optie: Vervang het vlees door bijvoorbeeld tofublokjes of een plantaardige kipvervanger voor een heerlijke vegan versie.
- Variaties: Voeg andere groenten toe aan je nasi ballen, zoals paprika, courgette of doperwten, voor extra kleur en smaak.
- Kruiden aanpassen: Als je van pittig houdt, kun je een beetje sambal of chili toevoegen aan de nasi ballenmix.
Waarom Gypsy Spices Nasi & Co?
De kruidenmix van Gypsy Spices Nasi & Co maakt het verschil in dit recept. De mix is speciaal samengesteld om je gerecht de juiste balans van smaken te geven, met een combinatie van kruiden die perfect passen bij Aziatische gerechten. Het gebruik van deze mix bespaart tijd en zorgt ervoor dat je altijd de juiste hoeveelheid kruiden in je gerecht hebt, zonder dat je zelf eindeloos moet experimenteren. Wil je een ander recept proberen waar ik ook de kruiden van Gypsy Spices gebruik? Probeer dan zeker dit Turks brood recept of de Japanse Mochi.
Veelgestelde Vragen
Nasi ballen
Ben je op zoek naar een makkelijke en lekkere Snack die zowel snel te maken is als boordevol smaak zit? Dan zijn nasi ballen met de kruiden van Gypsy Spices Nasi & Co dé perfecte keuze! Deze geurige, knapperige ballen gevuld met gekruide nasi zijn ideaal als lunch, diner of zelfs als snack voor tussendoor. Ze zijn zo makkelijk maken en een echte smaakexplosie!
Equipment
- 1 frituurpan of koekenpan
Ingredients
- 300 gram afgekoelde gekookte rijst
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 2 eetlepels olie om te bakken
- 2 eieren
- 1 wortel geraspt
- 75 gram erwten
- 100 gram gekookte kipfilet of ander vlees naar keuze, in kleine stukjes
- 1 eetlepel Gypsy Spices Nasi & Co kruidenmix
- 2 eetlepels ketjap manis
- Zout en peper naar smaak
- 1 pak Paneermeel gekruid om de ballen mee te paneren
Instructions
- Als je geen restjes nasi hebt, begin dan met het koken van rijst. Laat de rijst goed afkoelen voordat je verdergaat. Dit voorkomt dat de ballen uit elkaar vallen tijdens het bakken.
- Verhit de olie in een grote pan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht en geurend zijn. Dit zorgt voor de basis van je smaak. Voeg dan de geraspte wortel toe en bak deze een paar minuten mee totdat de wortel zacht is. Voeg daarna de erwten toe.
- Strooi de Gypsy Spices Nasi & Co kruidenmix over het ui-wortelmengsel en meng goed door. Dit geeft je nasi ballen een rijke, exotische smaak. Voeg ook de ketjap manis toe en roer alles goed door.
- Voeg de afgekoelde rijst toe aan het mengsel en roer weer goed door. Het is belangrijk dat de kruiden goed door de rijst worden verdeeld. Voeg de stukjes gekookte kipfilet (of ander vlees) toe en meng ook dit goed door de rijst.
- Breng de rijst op smaak met zout en peper en klop het ei los en voeg dit toe aan het rijstmengsel. Dit helpt om de nasi ballen goed bij elkaar te houden.
- Maak met je handen kleine balletjes van het rijstmengsel. Als het mengsel te plakkerig is, kun je je handen een beetje nat maken of wat extra paneermeel gebruiken. Rol de balletjes door het paneermeel zodat ze mooi bedekt zijn, daarna door het ei en wéer door het paneermeel, dit zorgt voor een EXTRA lekkere crunch :)!
- Verhit wat olie in een pan en bak de nasi ballen aan alle kanten goudbruin en krokant. Dit duurt ongeveer 5-7 minuten per kant, afhankelijk van de grootte van de ballen. Zorg ervoor dat de olie goed heet is, zodat de ballen lekker krokant worden.
- Leg de nasi ballen op keukenpapier om het overtollige vet te verwijderen. Serveer ze warm, eventueel met een lekkere saus zoals sambal of sojasaus voor extra smaak.
Disclaimer: Deze blogpost bevat een samenwerking met Green Gypsy Spices. Alle meningen en aanbevelingen zijn persoonlijk en gebaseerd op onze eigen ervaringen met hun producten.
