Weekmenu 28

Weekmenu 28! Wat vliegt de tijd hè? We zitten alweer in week 28! Misschien ben je al aan het aftellen naar de vakantie, of juist net terug van een paar dagen weg. Hoe dan ook: ik heb weer een nieuw weekmenu voor je samengesteld vol makkelijke, zomerse recepten. Denk aan frisse salades en een paar snelle succesgerechten waar je het hele gezin blij mee maakt.

En zoals altijd: alles is makkelijk aan te passen naar jouw smaak. Liever vega? Dan geef ik daar ook suggesties voor. Laat je me weten wat jouw favoriet was deze week?

1

Zomerse andijviestamppot met feta en blauwe bessen

Zomerse stamppot met andijvie en blauwe bessen fris, licht en verrassend lekker! Wie zegt dat stamppot alleen in de winter op tafel hoort?

Bekijk hier het recept

2

Een smaakvol ketorecept: romige toscaanse garnalen

De Romige Toscaanse Garnalen zijn een gerecht dat je niet mag missen, vooral als je op zoek bent naar een smaakvol en keto-vriendelijk recept.

Bekijk hier het recept

3

Burrata met Aardbeien, Balsamico en Pistache

Ken je dat gevoel dat je even iets bijzonders op tafel wil zetten zonder al te veel gedoe?

Bekijk hier het recept

4

Tagliatelle met zalm

Maak deze romige tagliatelle met zalm in slechts 30 minuten. Perfect voor een snelle maaltijd of een chique etentje. Probeer het nu!

Bekijk hier het recept

5

Roti met kip masala

Er zijn van die gerechten die altijd goed zijn. Roti is er zo eentje.

Bekijk hier het recept

Tot slot…

Ik hoop dat je weer lekker veel inspiratie hebt opgedaan met dit weekmenu. Of je nu één gerecht probeert of ze allemaal een keertje maakt: het belangrijkste is dat je met plezier de keuken in stapt. Koken en bakken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn om lekker te zijn en daar help ik je graag bij.

Heb jij een favoriet recept uit dit lijstje? Laat het me weten in de reacties of tag me op Instagram als je ermee aan de slag gaat. Ik vind het zó leuk om te zien wat jullie maken! 💛

Vind je het leuk andere weekmenu’s te bekijken? Klik dan hier.