De lente staat voor de deur deze week en dat merk je meteen op je bord! Frisse smaken, kleurrijke groenten en simpele gerechten die iedereen blij maken. Voor deze week heb ik een selectie gemaakt van 7 makkelijke en lekkere avondetenrecepten, perfect om doordeweeks snel op tafel te zetten. En omdat we van verrassingen houden, zijn er ook weer 2 bonusrecepten toegevoegd die je weekend extra speciaal maken. Van romige pasta tot frisse salade en van een veggie favoriet tot een hartige ovenschotel, er zit voor elk wat wils tussen.
Wraps met kipsaté
Als je op zoek bent naar een snelle, smaakvolle en voedzame maaltijd, dan zijn kip wraps een geweldige keuze.
Bekijk hier het recept:
Zomerse risotto met courgette, doperwtjes en citroen
De zomer is mijn favoriete seizoen als het om koken gaat. Alles is lichter, kleurrijker en vooral: makkelijker.
Bekijk hier het recept:
glutenvrije eiwitrijke cottage cheese pizza
Koolhydraatarme, eiwitrijke en glutenvrije pizza met cottage cheese bodem.
Bekijk hier het recept:
Romige pasta met champignon en kippendij
Dit recept voor pasta met kippendijen in een romige champignonsaus is precies wat je nodig hebt!
Bekijk hier het recept:
Lahmacun Rolletjes (Turkse Pizza Wrap) – Viral TikTok Recept
Lahmacun rolletjes van wrap met gekarameliseerde gehaktvulling en honing. Makkelijk, snel en perfect als borrelhapje of diner.
Bekijk hier het recept:
Vegetarische rijstsalade met feta en geroosterde groenten
Op zoek naar een recept dat je weinig tijd kost, maar wél lekker en voedzaam is?
Bekijk hier het recept:
Ovenschotel met aardappelpuree en merguez
Romige ovenschotel met aardappelpuree, pittige merguez, bloemkool, paprika en gekaramelliseerde ui met een knapperige kaaskorst uit de oven.
Bekijk hier het recept:
Bonusrecepten:
Koolhydraatarm toetje Cheesecake Mousse
Romig, eiwitrijk en koolhydraatarm: deze cheesecake mousse met skyr is klaar in 10 minuten. Perfect gezond dessert!
Bekijk hier het recept:
Koolhydraatarme cake met appel (Gâteau Invisible aux Pommes)
Een cake die eruitziet alsof hij uit een Franse patisserie komt, maar die je gewoon thuis maakt met simpele ingrediënten
Bekijk hier het recept:
Dit was weekmenu 9
Deze week draait om frisse, lichte gerechten die het begin van de lente vieren. Experimenteer gerust met de ingrediënten en pas ze aan naar jouw smaak. Probeer één van de bonusrecepten in het weekend en laat je verrassen!
Laat vooral weten welk recept jouw favoriet is geworden reageer hieronder of tag me op Instagram, ik ben super benieuwd!
