Go Back
+ servings
hummus hapjes (2)

Hummus Hapjes

Hummus… ik kan er echt geen genoeg van krijgen! Het is gezond, lekker, en je kunt er eindeloos mee variëren.
Voorbereiding: 5 minutes
Kooktijd: 0 minutes
0 minutes
Totaal: 4 minutes
Menugang: saus, spread
Zoekwoord: hummus, humus, kikkererwten, spread
Porties: 1 bak

Benodigdheden

  • 1 keukenmachine of staafmixer

Ingrediënt
 

  • 1 blik kikkererwten 400 g, uitgelekt
  • 2 –3 eetlepels tahin sesampasta
  • 1 teentje knoflook
  • Sap van ½ citroen
  • 3 eetlepels olijfolie + extra om te serveren
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • Snufje zout
  • 2 –3 eetlepels water voor smeuïgheid

Instructies

  • Zet de cupjes op een schaal.
  • Lepel er een flinke eetlepel hummus in.
  • Drapeer een of twee lintjes komkommer erop.
  • Strooi er wat verse kruiden over (peterselie, koriander, wat je maar lekker vindt).
  • Voor een extra smaakboost kun je nog een klein beetje olijfolie of gerookt paprikapoeder erop doen.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten