Go Back
–+ servings
indiase roti maken www.kookenbakrecepten.nl

indiase roti maken

Authentieke zachte Indiase roti's gemaakt met chakki atta. Makkelijk recept dat perfect is om in te vriezen.
Print Recept Pin Recept Facebook
Voorbereiding: 20 minutes
Kooktijd: 35 minutes
Rusttijd: 30 minutes
Totaal: 1 hour 25 minutes
Menugang: brood
Keuken: indiaas
Zoekwoord: flatbread, idiaas, roti, roti maken
Porties: 32

Ingrediënt
 

  • 1 kg chakki atta
  • 680-720 ml lauwwarm water
  • 2 el zonnebloemolie of ghee
  • 2 tl zout

Instructies

  • Meng atta en zout.
  • Voeg het water geleidelijk toe en kneed 10 minuten.
  • Kneed de olie erdoor.
  • Laat 30 minuten rusten.
  • Verdeel in 32 bolletjes.
  • Rol dun uit.
  • Bak 30 seconden per kant en laat opbollen.
  • Bewaar onder een theedoek.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
indiase roti maken
Amount per Serving
Calories
113
% Daily Value*
Fat
 
1.5
g
2
%
Carbohydrates
 
22
g
7
%
Fiber
 
3
g
13
%
Protein
 
4
g
8
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten