Go Back
–+ servings
Kip kerrie bladerdeegtaart www.kookenbakrecepten.nl

Kip kerrie bladerdeegtaart

Kip kerrie bladerdeegtaart met mango chutney: romig, kruidig en knapperig. Makkelijk recept voor een heerlijke ovenschotel met kip.
Print Recept Pin Recept Facebook
Voorbereiding: 20 minutes
Kooktijd: 0 minutes
Baktijd: 30 minutes
Totaal: 50 minutes
Menugang: avondeten
Keuken: nederlands
Zoekwoord: bladerdeeg, bladerdeegtaart, kip kerrie
Porties: 4 personen

Ingrediënt
 

  • 400 gram kipfilet
  • 1 ui
  • 1 prei
  • 1 paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 1 eetlepel bloem
  • 250 ml kippenbouillon
  • 100 ml room
  • 2 eetlepels mango chutney
  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 1 ei
  • peper en zout

Instructies

  • Verwarm de oven op 200 graden.
  • Snijd kip en groenten.
  • Bak de kip goudbruin.
  • Bak de groenten.
  • Voeg kerrie, bloem, bouillon en room toe.
  • Roer mango chutney erdoor.
  • Doe in ovenschaal.
  • Bedek met bladerdeeg.
  • Bestrijk met ei.
  • Bak 25–30 minuten.

Tips

Tip voor lichtere versie 

Je kunt calorieën verlagen door:
  • kookroom light te gebruiken
  • minder bladerdeeg te gebruiken
  • of filodeeg te gebruiken
Dan kom je rond:
± 480 kcal per portie

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Kip kerrie bladerdeegtaart
Amount per Serving
Calories
620
% Daily Value*
Fat
 
38
g
58
%
Saturated Fat
 
16
g
100
%
Carbohydrates
 
32
g
11
%
Fiber
 
4
g
17
%
Protein
 
32
g
64
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten