Go Back
–+ servings
no bake pepernotentaartje

No Bake Pepernotentaartje – Snel en Feestelijk Recept met HEMA Pepernoten

Wil je tijdens de ‘Pepernotentijd’ een gemakkelijk, maar feestelijk dessert op tafel zetten? Dit no bake pepernotentaartje is de perfecte traktatie!
Print Recept Facebook
Voorbereiding: 10 minutes
Totaal: 40 minutes
Menugang: Dessert
Keuken: nederlands
Zoekwoord: no bake, pepernoten
Porties: 6 taartjes

Benodigdheden

  • 1 hakmolen of deegroller
  • 1 taart ringen

Ingrediënt
 

  • 300 gram HEMA pepernoten voor de bodem
  • 120 gram ongezouten roomboter gesmolten
  • 360 gram mascarpone
  • 240 ml slagroom
  • 18 Discodip pepernoten

Instructies

  • Verkruimel de HEMA pepernoten in een hakmolen, of stop ze in een zak en sla erop met een deegroller tot fijne kruimels.
  • Smelt de boter in een magnetron of op in een pannetje en meng dit door de verkruimelde pepernoten.
  • Druk het mengsel stevig aan in een klein taartvormpje (ongeveer 8-10 cm doorsnee) om de bodem te vormen.
  • Plaats het taartvormpje in de koelkast zodat de bodem stevig kan worden.
  • Klop de mascarpone en de slagroom met een theelepeltje suiker samen met een handmixer tot een luchtig mengsel.
  • Schep dit mascarponemengsel in je spuitzak met kartelrand op de afgekoelde op de pepernotenbodem
  • en decoreer het naar wens, ik heb ze met 3 gewone en 3 discodip pepernoten gedecoreerd.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
No Bake Pepernotentaartje – Snel en Feestelijk Recept met HEMA Pepernoten
Amount per Serving
Calories
400
% Daily Value*
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten