Go Back
+ servings
chocolade pistache koekjes

No-bake Witte Chocolade Pistache Koekjes

Deze no-bake witte chocolade koekjes met pistache en gepofte speltgranen zijn een geweldige toevoeging aan je snackrepertoire. Ze zijn niet alleen snel en eenvoudig te maken, maar ook perfect voor drukke dagen wanneer je een snelle zoete traktatie wilt. De combinatie van romige witte chocolade, knapperige pistachenoten en luchtige gepofte speltgranen zorgt voor een unieke textuur en een heerlijke smaakervaring. Ideaal voor bij de koffie, als tussendoortje of als dessert!
Voorbereiding: 10 minutes
Totaal: 39 minutes
Menugang: chocolade, koekje, noten
Keuken: nederlands
Zoekwoord: chocolade, gezonde snacks, koekjes, pistache
Porties: 12 koekjes

Ingrediënt
 

  • 200 g witte chocolade in stukjes
  • 100 g pistachenoten fijngehakt
  • 150 g gepofte speltgranen

Instructies

  • Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron. Roer goed door tot het mengsel glad is.
  • Voeg de fijngehakte pistachenoten en gepofte speltgranen toe aan de gesmolten chocolade. Roer alles goed door totdat de speltgranen en pistachenoten volledig bedekt zijn met chocolade.
  • Bekleed een bakplaat of bord met bakpapier. Gebruik een lepel of je handen om kleine hoopjes van het mengsel op het bakpapier te vormen. Druk ze een beetje plat.
  • Zet de koekjes minstens 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
  • Geniet van je heerlijke no-bake koekjes! Bewaar ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast voor later.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
No-bake Witte Chocolade Pistache Koekjes
Amount per Serving
Calories
100
% Daily Value*
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten