Benodigdheden
- 1 hakmolen
Ingrediënt
- 200 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- Een handje verse peterselie fijngehakt
- Een snufje zeezout
- Een snufje versgemalen zwarte peper
Instructies
- Ik meng alle ingrediënten eerst fijn in een hakmolen, maar je kunt het ook in een kom doen totdat alles goed gemengd is. Ik gebruik meestal een vork om de boter mooi luchtig te maken. Daarna doe ik de boter in een schaaltje of rol ik het in bakpapier tot een mooi worstje. Even opstijven in de koelkast, en klaar!
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten