We starten met het beslag voor onze cupcake recept. Eerst mengen we de droge ingrediënten: bloem, bakpoeder, kaneel, kardemom, gember en een snufje zout. Daarna voegen we de natte ingrediënten toe: eieren, suiker, olie en vanille extract. We mixen tot een romig beslag.

Vul de cupcakevormpjes voor ongeveer 3/4 met het beslag. Dit voorkomt dat ze over de rand lopen.

Bak de cupcakes in een voorverwarmde oven op 180°C voor 18-20 minuten. Ze zijn klaar als een tandenstoker er schoon uit komt.

Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster voordat je ze gaat decoreren.

Nu maken we de chai latte frosting. We kloppen roomboter, poedersuiker, kaneel, kardemom en een vleugje vanille tot een gladde crème. Gebruik deze frosting om de cupcakes te decoreren.

Met deze instructies en baktips kun je nu zelf heerlijke cupcake recepten maken. Probeer de chai latte smaak thuis uit! Laat ons weten hoe het is gelukt.