Ga terug
–+ servings
Goudbruine croffles met aardbeien, blauwe bessen, slagroom en chocoladesaus

Croffles maken met croissantdeeg

Krokante croffles van croissantdeeg uit het wafelijzer. Snel klaar en lekker met fruit, chocolade of een hartige topping.
Print Recept Pin Recept Facebook
Voorbereiding: 5 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Rijstijd: 0 minuten
Totaal: 20 minuten
Menugang: Breakfast
Keuken: American
Zoekwoord: croffle, croffles, croissant, waffle, waffles
Porties: 6 croffles

Benodigdheden

Ingrediënt
 

Basis Croffles

  • 1 blik koelvers croissantdeeg of gebruik zelfgemaakt croissantdeeg
  • Bakspray of gesmolten boter voor het ijzer
  • Optioneel: kristalsuiker voor een karamellaagje

Toppings

  • Poedersuiker
  • Vers fruit zoals aardbeien, blauwe bessen
  • Nutella honing, ahornsiroop of karamel
  • Slagroom of mascarpone
  • Optioneel: stukjes chocolade nootjes of speculoospasta

Instructies

  • Verwarm je wafelijzer voor op middelhoge stand.
  • Rol de rol niet uit! Snijd plakken van ongeveer 2cm dikte.
  • (Optioneel) Rol de croissants even door kristalsuiker voor een crunchy, gekaramelliseerde buitenkant.
  • Vet het wafelijzer in en leg een croissant erin, duw hem goed dicht. Bak 3-5 minuten tot goudbruin en krokant.
  • Laat afkoelen op een rekje en top met wat je maar lekker vindt.

Tips

De genoemde voedingswaarden zijn een schatting per croffle zonder toppings en kunnen per merk croissantdeeg verschillen.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Croffles maken met croissantdeeg
Amount per Serving
Calories
190
% Daily Value*
Fat
 
10
g
15
%
Carbohydrates
 
22
g
7
%
Fiber
 
1
g
4
%
Protein
 
4
g
8
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten