Go Back
+ servings
high protein bosbessen snackrepen www.kookenbakrecept.nl

High protein bosbessen snackrepen met amandelmeel en pure chocolade

Zachte high protein snackrepen met bosbessen, amandelmeel en pure chocolade. Laag in kcal en ideaal als gezond tussendoortje.
Voorbereiding: 10 minutes
Kooktijd: 0 minutes
Baktijd: 20 minutes
Totaal: 28 minutes
Menugang: Snack
Keuken: europees
Zoekwoord: bosbessen, high protein, snackrepen
Porties: 10 repen

Ingrediënt
 

  • 80 g amandelmeel
  • 1 scoop vanille eiwitpoeder ± 25–30 g
  • 3 eiwitten extra high protein boost
  • 150 g magere Griekse yoghurt of skyr high protein basis
  • 2 el zoetstof erythritol of stevia
  • 1 tl bakpoeder
  • snuf zout
  • 1 tl vanille-extract
  • 80 –100 g bosbessen diepvries of vers
  • 20 –30 g pure chocolade 70–85%

Instructies

  • Verwarm oven op 175°C en bekleed bakvorm.
  • Meng eiwitten, yoghurt, zoetstof en vanille.
  • Voeg droge ingrediënten toe en mix tot beslag.
  • Spatel bosbessen erdoor.
  • Bak 18–22 minuten.
  • Laat volledig afkoelen.
  • Smelt chocolade en drizzle erover.
  • Snijd in repen.

Tips

- Voeg extra scoop eiwitpoeder toe voor nog meer high protein
- Bewaren in koelkast tot 4 dagen

Voedingswaarde

Nutrition Facts
High protein bosbessen snackrepen met amandelmeel en pure chocolade
Amount per Serving
Calories
90
% Daily Value*
Protein
 
11
g
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten