Go Back
bladerdeeghapjes

Lekkere en Makkelijke Bladerdeeghapjes

Bladerdeeghapjes zijn de ideale traktatie: ze zijn eenvoudig te maken, veelzijdig, en altijd een succes op feestjes, borrels of als snelle snack. In deze blog deel ik een paar van mijn favoriete recepten die je in een handomdraai op tafel zet.
Voorbereiding: 30 minutes
Kooktijd: 19 minutes
Totaal: 50 minutes
Menugang: bijgerecht
Keuken: internationaal
Zoekwoord: bladerdeeg, gezonde snacks, hapjes

Ingrediënt
 

Mini Bladerdeeg Pizza’s

  • 1 rol bladerdeeg
  • Tomatensaus
  • Geraspte mozzarella
  • Toppings naar keuze denk aan paprika, salami, champignons

Bladerdeegrolletjes met Dille en Roomkaas

  • 1 rol bladerdeeg
  • Roomkaas met kruiden
  • Verse dille

Zoete Bladerdeeg Hapjes met Appel en Kaneel

  • 1 rol bladerdeeg
  • 1 appel geschild en in kleine stukjes of plakjes gesneden
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel suiker
  • Honing of poedersuiker voor garnering

Instructies

Mini Bladerdeeg Pizza’s

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd het bladerdeeg in kleine vierkantjes.
  • Bestrijk elk vierkantje met een beetje tomatensaus.
  • Beleg met geraspte mozzarella en je favoriete toppings.
  • Bak 12-15 minuten in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin is.

Bladerdeegrolletjes met Dille en Roomkaas

  • Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het met een dunne laag roomkaas.
  • Strooi verse dille eroverheen.
  • Rol het bladerdeeg strak op en snijd in plakjes van ongeveer 1 cm.
  • Leg de rolletjes op een bakplaat en bak 12-15 minuten op 200°C.

Zoete Bladerdeeg Hapjes met Appel en Kaneel

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd het bladerdeeg in vierkantjes en leg in het midden van elk vierkantje een beetje appel, kaneel en suiker.
  • Vouw de punten naar elkaar toe en druk licht aan.
  • Bak 15 minuten, tot de hapjes goudbruin zijn.
  • Besprenkel met honing of bestuif met poedersuiker.

Tips

Extra Tips voor Perfecte Bladerdeeghapjes

  • Houd het simpel: Bladerdeeg is al heerlijk van zichzelf. Zorg dat je de smaken niet te veel overlaadt.
  • Gebruik bakpapier: Zo voorkom je dat de hapjes vastplakken en blijft je bakplaat schoon.
  • Experimenteer: Voeg kruiden zoals tijm, rozemarijn of zelfs chilivlokken toe voor extra smaak.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten