Go Back
–+ servings
No-Bake Wafellasagne

No-Bake wafellasagne

Zin in een spectaculair dessert dat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan, maar eigenlijk zó in elkaar zit?
Print Recept Pin Recept Facebook
Voorbereiding: 10 minutes
Kooktijd: 0 minutes
opstijven: 1 hour
Totaal: 1 hour 10 minutes
Menugang: Dessert, toetje
Keuken: nederlands
Zoekwoord: no bake, no-bake taart, wafellasagne, wafels
Porties: 6 personen

Benodigdheden

Ingrediënt
 

  • 6-8 kant-en-klare Belgische wafels of zelfgebakken wafels, zie onder
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml slagroom
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 el poedersuiker
  • 300 g gemengd rood fruit aardbeien, frambozen, blauwe bessen
  • Optioneel: extra toppings zoals munt witte chocoladevlokken of jam

Instructies

  • Klop de slagroom met de vanillesuiker en poedersuiker stijf.
  • Meng de mascarpone voorzichtig met de opgeklopte slagroom tot een romig mengsel.
  • Snijd het fruit indien nodig in kleinere stukjes.
  • Bouw de lasagne op: begin met een laag wafels, smeer daar een royale laag van het mascarpone-roommengsel op, gevolgd door wat rood fruit. Herhaal dit tot je ingrediënten op zijn.
  • Top af met het mooiste fruit en eventueel wat poedersuiker, muntblaadjes of witte chocolade.
  • Laat de wafellasagne minimaal 1 uur opstijven in de koelkast voor het mooiste resultaat.

Video

Voedingswaarde

Nutrition Facts
No-Bake wafellasagne
Amount per Serving
Calories
380
% Daily Value*
Fat
 
25
g
38
%
Saturated Fat
 
12
g
75
%
Carbohydrates
 
32
g
11
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sugar
 
17
g
19
%
Protein
 
5
g
10
%
Calcium
 
0.2
mg
0
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten