Go Back
–+ servings
Vietnamese Spring Rolls met Gamba's www.kookenbakrecepten.nl

vietnamese spring rolls met gambas

Maak zelf heerlijke Vietnamese spring rolls met gamba's. Fris, gezond en eenvoudig te bereiden met een romige pindadip.
5 from 1 vote
Print Recept Pin Recept Facebook
Voorbereiding: 20 minutes
Kooktijd: 10 minutes
0 minutes
Totaal: 30 minutes
Menugang: hoofdgerecht, lunch
Keuken: aziatisch
Zoekwoord: gamba's, loempia, springrolls
Porties: 8 porties

Ingrediënt
 

Springrolls

  • 8 rijstvellen
  • 200 gram gekookte gamba's
  • 100 gram rijstvermicelli
  • 1 komkommer
  • 1 wortel
  • 1 avocado
  • 8 blaadjes sla
  • Verse munt
  • Verse koriander

Pindasaus

  • 3 eetlepels pindakaas
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 theelepel honing
  • 2 tot 3 eetlepels warm water

Tips

  • Vervang gamba's door kip of tofu.
  • Voeg mango toe voor een zoete twist.
  • Serveer direct voor het beste resultaat.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
vietnamese spring rolls met gambas
Amount per Serving
Calories
145
% Daily Value*
Carbohydrates
 
15
g
5
%
Protein
 
8
g
16
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept gemaakt?Laat het ons weten