Als je op zoek bent naar een snelle, smaakvolle en voedzame maaltijd, dan zijn wraps met kipsate een geweldige keuze. Wraps met kipsate combineren het beste van twee werelden: de zachte textuur van een wrap en de hartige, romige smaak van satésaus. Het recept is snel te bereiden, ideaal voor drukke doordeweekse avonden, maar ook perfect voor een gezellig etentje. In deze blog deel ik een heerlijk recept voor wraps met kipsaté, inclusief handige tips en variaties, die iedereen lekker zal vinden!
Waarom wraps met kipsate?
Wraps met kipsate zijn niet alleen lekker, maar ook super veelzijdig. Ze kunnen snel worden gemaakt en je kunt ze aanpassen aan je eigen smaak. Hier zijn een paar redenen waarom je deze wraps absoluut moet proberen:
- Snel en eenvoudig: Binnen 30 minuten staat de maaltijd op tafel.
- Gezond: Met magere kip en veel groenten is dit een voedzame keuze.
- Smaakvol: De satésaus geeft een heerlijke, romige smaak.
- Perfect voor meal prepping: Je kunt de wraps van tevoren maken en later opwarmen.
Een lekkere combinatie van smaken
De combinatie van kip en satésaus is natuurlijk klassiek, maar door de wraps op te rollen en in de oven te bakken, krijgen ze een krokante buitenkant. Binnenin blijft het gerecht lekker sappig en vol van smaak, door de kip, groenten en romige satésaus. De toevoeging van knapperige groenten zoals paprika en wortel zorgt voor een frisse bite, terwijl gehakte pinda’s de wraps een extra crunch geven. Het resultaat is een gerecht dat zowel textuur als smaak biedt.
Recept: wraps met kipsaté
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 4 wraps
- 300 g kipfilet, in reepjes
- 1 ui, fijngesneden
- 1 rode paprika, in reepjes
- 100 g wortel, julienne gesneden
- 100 ml (Zelfgemaakte) satésaus
- 2 el sojasaus
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl gemberpoeder
- 1 el olie
- 1 bosui, fijngesneden
- Handje pinda’s, gehakt
- Optioneel: sesamzaadjes voor garnering en een paar blaadjes sla
Bereidingswijze
- Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ovenschaal licht in.
- Kip bakken: Verhit de olie in een pan en bak de kipreepjes tot ze goudbruin zijn. Voeg de gesneden ui, paprika en wortel toe en bak dit kort mee, zodat de groenten licht gaar maar nog knapperig zijn.
- Op smaak brengen: Voeg de sojasaus, knoflookpoeder en gemberpoeder toe aan het mengsel. Roer de satésaus erdoor en laat het geheel kort sudderen, zodat de smaken goed kunnen mengen.
- Wraps vullen: Verdeel het kipmengsel gelijkmatig over de wraps. (Voeg evt nog wat sla toe voor een mooi kleur effect) Rol de wraps strak op en snijd ze doormidden.
- Ovenschaal vullen: Leg de opgerolde wraps in de ovenschaal en bak ze 10 minuten in de oven. Dit zorgt ervoor dat de wraps lekker krokant worden aan de buitenkant.
- Serveren: Haal de wraps uit de oven en bestrooi ze met fijngesneden bosui, gehakte pinda’s en eventueel sesamzaadjes voor wat extra smaak en crunch.
Variatietips voor de wraps met kipsaté
Er zijn verschillende manieren om dit gerecht aan te passen naar je eigen smaak. Probeer bijvoorbeeld de volgende variaties:
- Extra groenten: Voeg courgette, champignons of spinazie toe voor extra vitaminen en smaak.
- Gezondere wraps: Gebruik volkoren wraps voor een voedzamere optie.
- Zelfgemaakte satésaus: Maak de satésaus zelf door pindakaas, ketjap en kokosmelk te mengen voor een nog rijkere smaak.
- Pittige twist: Voeg een beetje sambal toe aan de satésaus als je van pittig eten houdt.
Waarom dit recept het proberen waard is
Deze wraps met kipsaté zijn niet alleen heerlijk, maar ook ontzettend makkelijk te maken. Ze zijn ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd, maar ook perfect om te serveren bij een gezellig etentje of borrel. Door de combinatie van sappige kip, romige satésaus en knapperige groenten krijg je een gerecht dat zowel smaakvol als vullend is. Bovendien kun je dit recept naar wens aanpassen, zodat het altijd past bij jouw voorkeuren.
Zoek je iets voor snelle lunch? Of maak dit gemakkelijke recept lekker doordeweeks, deze wraps met kipsate zullen zeker een succes zijn! Wil je nog iets lekkers en knapperigs ernaast? Dan zul je dit Krokante kip loempia recept ook erg lekker vinden! Heb je nog niet genoeg inspiratie? Volg ons dan op YouTube en Instagram voor leuke en lekkere video’s van onze recepten en kooktips!
Probeer deze wraps met kipsaté vandaag nog en laat je verrassen door de smaakvolle combinatie van kip, groenten en satésaus.
Smakelijk eten!
Veelgestelde Vragen over wraps met kipsaté
Benodigdheden
- 1 pan
Ingrediënt
- 4 wraps
- 300 g kipfilet in reepjes
- 1 ui fijngesneden
- 1 rode paprika in reepjes
- 100 g wortel julienne gesneden
- 100 ml kant-en-klare satésaus
- 2 el sojasaus
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl gemberpoeder
- 1 el olie
- 1 bosui fijngesneden
- Handje pinda’s gehakt
- Optioneel: sesamzaadjes voor garnering
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ovenschaal licht in.
- Verhit de olie in een pan en bak de kipreepjes tot ze goudbruin zijn. Voeg de gesneden ui, paprika en wortel toe en bak dit kort mee, zodat de groenten licht gaar maar nog knapperig zijn.
- Voeg de sojasaus, knoflookpoeder en gemberpoeder toe aan het mengsel. Roer de satésaus erdoor en laat het geheel kort sudderen, zodat de smaken goed kunnen mengen.
- Verdeel het kipmengsel gelijkmatig over de wraps. Rol de wraps strak op en snijd ze doormidden.
- Leg de opgerolde wraps in de ovenschaal en bak ze 10 minuten in de oven. Dit zorgt ervoor dat de wraps lekker krokant worden aan de buitenkant.
- Haal de wraps uit de oven en bestrooi ze met fijngesneden bosui, gehakte pinda’s en eventueel sesamzaadjes voor wat extra smaak en crunch
Voedingswaarde
Sommige links op deze pagina zijn affiliate links. Dit betekent dat ik een kleine commissie ontvang als je iets koopt via deze links, zonder dat dit extra kosten voor jou met zich meebrengt. Ik raad alleen producten aan die ik persoonlijk gebruik en waarvan ik geloof dat ze waardevol zijn voor mijn lezers. Bedankt voor je steun!