10 zomerse bijgerechten voor de vakantie
De zomervakantie is in volle gang en daarom pakken we het deze keer nét even anders aan. In plaats van een traditioneel weekmenu met hoofdgerechten staat weekmenu 32 helemaal in het teken van de lekkerste bijgerechten. Van frisse salades en romige dips tot knapperige aardappelgerechten en heerlijke broodjes: perfect voor een barbecue, een gezellige picknick, een etentje in de tuin of een ontspannen maaltijd op de camping. En natuurlijk ook weer 2 heerlijke bonusrecepten. Zo zet je met weinig moeite een complete zomerse tafel vol lekkers.
Verfrissende Komkommer-Avocado Soep
Op zoek naar een verfrissend en voedzaam gerecht voor een hete zomerdag? Deze koude komkommer-avocado soep is niet alleen heerlijk licht, maar ook ongelooflijk voedzaam. De romige avocado gecombineerd met de frisse smaak van komkommer en een vleugje munt zorgt voor een perfecte balans van smaken die je instant verkoeling geven.
Bekijk het recept:
indiase roti maken
Authentieke zachte Indiase roti's gemaakt met chakki atta. Makkelijk recept dat perfect is om in te vriezen.
Bekijk het recept:
Geroosterde aardappelen uit de oven
Geroosterde aardappelen zijn een heerlijk en veelzijdig bijgerecht dat bij bijna elke maaltijd past. Een feestelijk familiediner of een informele barbecue, deze aardappelen zijn altijd een succes.
Bekijk het recept:
Een smaakvol ketorecept: romige toscaanse garnalen
De Romige Toscaanse Garnalen zijn een gerecht dat je niet mag missen, vooral als je op zoek bent naar een smaakvol en keto-vriendelijk recept.
Bekijk het recept:
Couscoussalade met Kip, Gegrilde Perzik en Feta
Maak deze frisse couscoussalade met kip, gegrilde perzik en feta. Een lichte maaltijdsalade voor warme dagen, barbecue of lunch.
Bekijk het recept:
Marokkaanse broodjes met Gehakt en Ras el Hanout
Hebben jullie zin om samen met ons iets écht lekkers te maken? Deze Marokkaanse broodjes, panbroodjes, gevuld met gekruid gehakt en Ras el Hanout een van onze favoriete om onze gerechten op smaak te maken, brengen een vleugje Marokkaanse magie in je keuken. Het mooie aan dit recept is dat je de broodjes gewoon in de pan bakt, geen oven nodig! Perfect als lunch, bijgerecht, of een snack waar je echt blij van wordt.
Bekijk het recept:
Burrata met Aardbeien, Balsamico en Pistache
Ken je dat gevoel dat je even iets bijzonders op tafel wil zetten zonder al te veel gedoe?
Bekijk het recept:
Crispy Kiploempia’s uit de Oven
Maak deze crispy kiploempia's uit de oven of airfryer. Een heerlijke manier om restjes kip op te maken, inclusief romige loempiadip.
Bekijk het recept:
Krokante Nasi Snacks
Heb je ooit van die momenten dat je gewoon zin hebt in iets lekkers, iets hartigs, iets knapperigs? Nou, deze nasi snacks zijn precies wat je zoekt! Een heerlijke mix van smaakvolle rijst, gekruid kipgehakt en verse groenten, allemaal bij elkaar gehouden door een zoete vleug ketjap manis.
Bekijk het recept:
Risolles recept
Zelf risolles maken? Ontdek het lekkerste risolles recept met romige kipvulling, stap-voor-stap uitleg, bewaartips en de oorsprong van deze Indonesische snack.
Bekijk het recept: Bonusrecepten
Gezond tiramisu ontbijt
Maak dit high protein tiramisu ontbijt met Griekse yoghurt, koffie, chocolade en knapperige granola. Een voedzaam ontbijt vol smaak!
Bekijk het recept:
Zelf McFlurry M&M’s maken met homemade vanille-ijs!
Wie houdt er nou niet van een romige McFlurry met knapperige stukjes M&M’s?
Bekijk het recept: Dit was weekmenu 32
Hopelijk geeft weekmenu 32 je volop inspiratie om deze zomer de lekkerste bijgerechten op tafel te zetten. Welk recept ga jij als eerste maken? Laat het me weten in de reacties! ☀️