Weekmenu 35
De laatste weken van de zomervakantie zijn aangebroken en eerlijk: ik vind dit zo’n fijne periode voor eten. De ene dag heb je zin in een frisse salade, terwijl je de volgende dag alweer trek hebt in een lekkere romige pasta. Daarom heb ik voor weekmenu 35 weer een gezellige mix gemaakt van makkelijke, lekkere recepten voor het hele gezin.
Deze week staan er onder andere een frisse taco salade, romige pomodoropasta en een heerlijke zalm bowl op het menu. Maar ik heb ook een paar recepten erbij gepakt die al wat langer niet in een weekmenu voorbij zijn gekomen. Zo kom je misschien weer een oude favoriet van mijn blog tegen!
En natuurlijk heb ik ook weer twee lekkere bonusrecepten voor jullie. De courgettecake is perfect voor deze tijd van het jaar en met de appelcake kun je alvast een klein beetje richting de gezelligere herfstdagen.
Mexicaanse Taco Salade
Taco salade is een smakelijke mix van Mexicaanse smaken, frisse groenten en een lekkere crunch. Dit gerecht is ideaal als lichte maaltijd, voor de lunch of het diner en biedt talloze variatiemogelijkheden. In dit recept delen we niet alleen het basisrecept, maar ook handige tips en technieken om je taco salade te verbeteren.
Bekijk het recept:
High Protein Bowl met Zalm, Zwarte Bonen & Groenten
Een kleurrijke high protein bowl met zalm, zwarte bonen, ei, veel groenten en een kleine hoeveelheid rijst. Een vullende en eiwitrijke maaltijd die makkelijk aan te passen is.
Bekijk het recept:
Makkelijke ovenschotel recept die altijd lukt
Deze makkelijke ovenschotel is ideaal voor gezinnen en zorgt zonder moeite voor een warme en vullende maaltijd.
Bekijk het recept:
Gamba’s Pomodoro
Op zoek naar een verrukkelijk en indrukwekkend gerecht om je diner op te fleuren? Deze gamba's in tomatenroomsaus met kaas zijn de perfecte keuze!
Couscoussalade met Kip, Gegrilde Perzik en Feta
Maak deze frisse couscoussalade met kip, gegrilde perzik en feta. Een lichte maaltijdsalade voor warme dagen, barbecue of lunch.
Bekijk het recept:
Flatbread pizza pollo
Soms heb je gewoon zin in pizza, maar dan net even wat lichter, sneller en zonder gedoe met gist of rijstijd. Deze flatbread pizza pollo is daar perfect voor
Bekijk het recept:
Turkse Pides
Zelf Turkse pide met gehakt maken? Met dit makkelijke pide recept maak je zachte, goudbruine broodjes met kruidig gehakt uit de oven.
Bekijk het recept: Bonusrecepten
gezonde courgettecake
Wist je dat courgette een geweldige groente is om mee te bakken? Ja, echt waar! En het mooiste is: je proeft ‘m nauwelijks terug.
Bekijk het recept:
Koolhydraatarme cake met appel (Gâteau Invisible aux Pommes)
Een cake die eruitziet alsof hij uit een Franse patisserie komt, maar die je gewoon thuis maakt met simpele ingrediënten
Bekijk het recept: Dit was weekmenu 35
Ik hoop dat er deze week weer genoeg inspiratie tussen zit om je boodschappenlijstje mee te vullen. ❤️
Heb je een recept uit dit weekmenu gemaakt? Laat het vooral weten in de reacties of stuur me een berichtje via Instagram. Ik vind het altijd ontzettend leuk om te zien wat jullie uit de weekmenu’s maken!
Eet smakelijk en tot volgende week bij weekmenu 36! 🍴
Wil je nog meer inspiratie? Kijk dan even tussen mijn andere weekmenu’s!
