Geen inspiratie voor het avondeten? In weekmenu 46 vind je zeven makkelijke recepten voor de hele week. Van een warme kom tomatensoep en nasi met kip tot een ovenschotel voor zondag. Gewone, lekkere gerechten die je thuis eenvoudig kunt maken.
Er zit genoeg afwisseling in: een dag vegetarisch, een maaltijd met vis en verschillende favorieten voor het hele gezin. Onderaan vind je nog twee lekkere bonusrecepten. Je kunt de dagen natuurlijk omwisselen.
Maandag: Tomatensoep
Begin de week met een heerlijke kom zelfgemaakte tomatensoep. Lekker met een geroosterd broodje erbij en ideaal voor een drukke maandag.

Dinsdag: Nasi met kip en groenten
Nasi met kip is altijd een fijne maaltijd voor doordeweeks. Je gebruikt lekker veel groenten en zet iets op tafel waar het hele gezin van kan mee-eten.

Woensdag: Quiche met spinazie en feta
Op woensdag maken we een hartige quiche met spinazie en feta. Serveer met een frisse salade en je hebt een makkelijke vegetarische avondmaaltijd.

Donderdag: Wraps met kipsaté
Deze wraps met kipsaté zijn snel en lekker. Vul ze met knapperige groenten voor een gezellige maaltijd zonder veel gedoe.

Vrijdag: Zelfgemaakte pizza Margherita
Vrijdag is pizzadag! Met tomatensaus, kaas en een lekkere bodem maak je thuis een heerlijke pizza Margherita. Ook leuk om samen met de kinderen te maken.

Zaterdag: Pasta met zalm en gegrilde groenten
Voor zaterdag staat pasta met zalm en gegrilde groenten op het menu. Een smakelijk visgerecht dat net wat anders is dan een gewone pasta met tomatensaus.

Zondag: Aardappelovenschotel met gehakt
We sluiten de week af met een warme aardappelovenschotel met gehakt. Zo’n lekker gerecht uit de oven waar je op een koude zondag echt zin in krijgt.

Twee lekkere bonusrecepten
Bonus 1: Pepernotencake
Een heerlijke cake met pepernoten voor bij de koffie. Leuk om alvast te bakken nu Sinterklaas dichterbij komt.

Bonus 2: Appelkoek met amandelspijs
Deze appelkoek met amandelspijs en bladerdeeg is heerlijk knapperig en lekker bij een kop thee.

Nog meer weekmenu’s
Meer makkelijke gerechten nodig? Bekijk ook weekmenu 45 voor extra inspiratie.
Veel kook- en bakplezier deze week!

